その23
万能調理器具、バットでラク!
あれこれ使えて大助かり!
みなさんは調理の時バットは使っていますか。ステンレス、ホーロー等で作られた平らで少し深さのある四角い容器です。一見地味な道具ですし、皿で代用できると思っている人も多いかもしれませんが、一度使うと手放せなくなるくらい便利なアイテムです。その特徴はいろんな食材、用途に使える汎用性。複数の切った食材をまとめて置けば、食材が散らばりがちな調理中のキッチンがスッキリ。熱した食材の粗熱を取る時は広げて冷ませられるので時短になります。ドレッシング等を絡ませる時もボウルより安定していてスムーズに。四角いバットはスペースに無駄がなく、丈夫なので皿のように傷つける心配もなく、調理がどんどんはかどるはずです。
しかも、ステンレス、ホーロー製ならオーブンで加熱OK。そのまま盛り皿として食卓に並べても素敵です。万能調理器具とも言えるバットを調理のお供にして、ぜひラク家事してみてください。