その60
マヨネーズはおいしく使いきってラク！

節約の基本は使いきること！

物価が高騰しています。小麦粉や乳製品、調味料等、多くの食材が値上げする中、家計をやりくりしていくのは大変ですよね。そんな時、基本となるのが使いきること。買ったものを容器が空になるまですべて使えば、無駄を省きながら、買い替えのタイミングを遅らせることができます。例えば、マヨネーズ。容量が減って出しにくくなったら、空気を入れて膨らまし、底の方を持って上下に振るとマヨネーズが口の部分に溜まって出しやすくなります。それでも残りそうな時は、ハサミで容器を切ると、最後までスプーン等ですくい取ることができます。また、ひと味違った方法で使いきるなら、マヨネーズの容器に少量の牛乳とお酢、オリーブオイル等をお好みで加えてシェイクしてみてください。シーザードレッシングのような適度に酸味が効いた手作りドレッシングが出来上がりです。サラッとした液状で使いきることができ、新たなおいしさに出会えますよ。節約はがんばりすぎず、ひと工夫を楽しみながらお過ごしください。

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