その67
皿の油汚れは洗い桶でラク！

油汚れは家族で減らす！分ける！

１日３回の食後の皿洗い、本当に面倒ですよね。カレーや揚げ物、ハンバーグ等の油汚れは、何度洗ってもヌメリがとれなかったり、スポンジがすぐにダメになったりして何とかならないものでしょうか。洗う順番に気を付けている人は多いと思います。グラスやカップ等、汚れの少ないものから順番に、ご飯やみそ汁のお椀、油がついたおかずの皿というふうに洗うと、油移りを抑えることができます。もっとラクに洗うなら、家族にひと働きしてもらいましょう。食べ終わった皿をシンクに戻す時、油汚れをキッチンペーパーや調理時にカットした野菜の皮等で、自分で拭き取ってもらうのです。また、洗い桶にぬるま湯を溜めて、油汚れが強い皿はそこに入れてもらいましょう。そうすれば、洗いながら順番を考えたり、すみ分けたりする手間が省けますよ。このふたつを家族でルール化すれば、毎日の皿洗いがもっとスムーズになるはずです。皿の油汚れは、家族で減らし、分別してラク家事してください。

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